食いしん坊薬剤師のblog

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【テイクアウト】ムッシムパネン(中区、広島)のケーキを食べた感想。

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中区銀山町のケーキ屋、ムッシムパネンのケーキを食べました。

ムッシムパネンは広島のケーキ屋を検索すると、どのサイトでもランキング上位で、評判の高い実力店です。

期待に胸が膨らみます。

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店内にはどれもこだわりのありそうなケーキがづらりと並んでいます。

一般的に売ってあるような名前のケーキはひとつもありません。

どれも美味しそう。

味が想像できないため、どれも食べたい。

非常に悩みました(笑)。

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選んだのはこちらの6種類。

手前からパイナップルボム(左)、無花果チョコタルトとマスカルポーネムース(中)、ショコラクラックラン(右)で、奥はジュピター(左)、ヴァニーユ(中)、シシリー(右)です。

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パイナップルボムはチョコレートの中にパイナップルのカスタードと栗のクリーム。

ヴァニーユはアーモンド生地の入ったタルトにバニラムース。

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無花果チョコタルトとマスカルポーネムースはドライ無花果が入ったチョコタルトにマスカルポーネチーズのムースがのってます。

ショコラクラックランはラズベリーソースと生クリームの入ったチョコレートケーキ、クランチがカリカリです。

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ジュピターはコーヒーとカラメルムースのタルトで、シナモンが効いていて美味しいです。

シシリーはピスタチオムースとチェリーとベリーのケーキでした。ピスタチオが濃厚で美味しかったです。

ケーキは噂に違わぬ美味しさでした。

どのケーキも独創的ですが、一体感があり、完成されたケーキという感じがしました。

また是非リピートさせていただきたいと思います。

店舗情報

住所:広島県広島市中区銀山町1-16

電話:082-246-0399

営業時間:10:00〜20:00(L.O. 19:30)

日曜日営業

定休日:火曜日